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心形奶油焦糖布丁的做法

时间:10-06 来源:常识知识 访问次数:81

饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,心形奶油焦糖布丁的做法很容易,值得尝试。

1、❀【心形奶油焦糖布丁】---做法: 1、小锅里放入鲜奶油用中小火煮到锅边刚刚出现一圈小泡的时候关火,加入香草精拌匀。

2、❀【心形奶油焦糖布丁】---做法: 2、在搅拌盆里将蛋黄和白糖拌匀,先倒1/4煮好的鲜奶油到蛋黄糊里,并不停搅拌,在把剩余的全部慢慢倒进去拌匀。

3、❀【心形奶油焦糖布丁】3、拌匀后用过滤网过滤到另一个盆里,如果还有粗泡,可以用厨房纸轻轻的沾下表面。

4、❀【心形奶油焦糖布丁】---做法: 4、放入心形容器,把容器放入烤盘里,在烤盘中倒入热水,到容器高度的一半。入预热325F的烤箱烤35-40分钟左右,视不同的烤箱温度适当调整,看到边缘已经凝固而中心还比较松软就可取出,放室温冷却后,用保鲜膜包好后放入冰箱。4个小时后从冰箱取出,用勺子在表面洒一层薄薄的白糖,用喷枪把糖烤焦即可。

心形奶油焦糖布丁的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做心形奶油焦糖布丁吃,肯定特别有趣。

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