您现在的位置 : 首页 > 百科知识

吃碱性食物有什么好处呢

时间:10-13 来源:百科知识 访问次数:207

碱性食物其实在生活当中是比较经常吃到的,只是很多人不知道什么样的食物属于碱性食物。举个例子,海带就是碱性食物,还有常见的碱性食物就是葡萄、茶叶、酸水果等。保持碱性体质会相对健康,而酸性体质一定要得到改善,否则很容易引发一些健康问题。下面,我们就一起来看看碱性食物的好处吧!

1、 瘦身排毒

蔬菜和水果都属于碱性食物,这些食物中含有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢,使身体更易吸收营养,同时带出身体里的废物,起到排毒瘦身的作用。推荐阅读:吃碱性食物更利于人的智商提高

2、 美容养颜

皮肤松弛和皱纹的产生,是爱美人士的大敌。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的,食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。

碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的抵抗力,消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性,抑制色素的增加,使皮肤白皙,并能延缓衰老。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

3、 预防三高

我们都知道,三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”,是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此,医生们在用药物治疗三高患者的同时,也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等,而要多吃杂粮、蔬菜、和水果,不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。这是因为这些医生禁食的食品全都是酸性食品,而水果、蔬菜和杂粮都属于碱性食物。

4、 提升智商

研究证明,人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用,并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态,这个状态的人精力更加充沛,智力发育也更加良好。而生成碱性体质的最快的方式就是多吃碱性食物,同时养成良好的生活习惯。

碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素,这些微量元素均有促进生长发育的作用。缺乏,会引起生长发育的停滞;补充,可以加速生长发育和体重的增长,增强体质。而酸性食品则含有较多的磷、氯、硫等元素,摄入过多的酸性食品会使得血液变得粘稠,流动缓慢,从而减缓新陈代谢,造成大脑缺氧,四肢冰冷等。

5、 预防亚健康

亚健康状态的人群普遍都是酸性体质,而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品,而碱性食品摄入不足,无法与多余的酸性物质中和,造成体内酸碱失衡,偏向酸性,从而导致了酸性体质的产生。因此,从直接原因入手,减少酸性食品的摄入,增多碱性食品的摄入是最根本的解决办法。

以上就是碱性食物的一些好处了,可以多吃一些坚果以及蔬菜水果,都是碱性食物。要避免身体摄入过多的酸性食物,就比如淀粉类的食物、精致加工的甜食,以及油炸过的食物,这些吃多了只会造成体质变酸,进而引发一系列的疾病。

标签 : 百科知识